記憶裡頭的紅豆冰

哥羅面, 囉惹, 紅豆冰, 紅油面, 魷魚蕹菜, 馬來煎米粉.

相信這些幾乎都是三小學生的共同記憶.
放學時刻, 整排的老舊小食店舖總是擠滿了人潮.
那時候印象最深的, 應該是五毛錢一碗的紅豆冰吧.

大大的碗公對小學生來說像個面盆似的, 裝滿了冰涼甘甜的紅豆冰.
在漫長的等車時段, 就是我最大的享受和慰藉.
老闆操作的刨冰機發出的聲音, 好像咒語般,
將磚型的冰塊研磨成細細的白雪.
白雪山加上紅豆, 煎律, 煉奶, 就可以準備送下肚了.

我向來不太喜歡很甜的味道, 但是紅豆甜甜的滋味卻是我的最愛.
搞不好是拜紅豆冰所賜.

我長大了, 老舊的店舖也在好幾年前拆了, 一座新起的建築取而代之.
老闆還是一樣的, 刨冰機還是一樣的,
紅豆冰還是一樣的簡單美味.

突然好想念那種簡單的美味.