其實冬至也沒去辦些甚麼特別的事情或節目, 只不過吃吃自家的湯圓, 晚餐吃些好料. 只不過今年的湯圓嘛, 口味應該是大部分人都沒試過, 或者說沒想過的,
班蘭葉味燉奶湯圓.
是的, 我也從來不曾想過會吃到這樣口味的湯圓. 起初是因為沒有花生粉, 就打算做素的罷了. 可是, 我姑覺得素的有點寒酸, 就加幾片班蘭葉去調味. 有香味, 卻沒口味, 於是便加牛奶當湯底...
初衷是要做清淡的, 沒想到搞得後面還挺豪華.
晚餐是我媽指定的, 菲律賓菜. 然後理由是, 這樣點他們的招牌炸豬腳就會有骨頭剩下給芋頭和饅頭... 這兩個小傢伙可好命, 昨天有燒雞, 今天有炸豬腳, 吃得可真豐富.
Pinoy Ihaw-Ihaw的招牌炸豬腳, 以及南瓜燉椰漿雜燴, 小份的也是分量奇大.
撐死.
老人家常說, 冬至的天氣可以用來預測大年初一的天氣. 倘若冬至天氣晴朗, 大年初一肯定會下雨, 冬至若下雨, 大年初一則反之. 今天嘛, 上午極度晴朗, 下午些許雨水, 晚間傾盆大雨. 如果照這樣來比對, 大年初一應該會是: 上午傾盆大雨, 下午天氣陰霾, 晚間乾爽適合放鞭炮. 就記下來, 看到時候真不真.
基本上今天就是個吃吃喝喝的一天吧.
菲律宾菜。。。他们煮的猪肉别有一番风味哦。
ReplyDelete@Ed
ReplyDelete沒錯, 菲律賓的豬肉料理味道都還滿特別的說.